【兵庫】「ふじきち」ボリューム満点のうどんが楽しめる!【食レポ】

グルメ

冷え込みが続く季節ですね。

寒い冬には温かいものを食べてほっこりしたいところです。

今回は明石で人気のうどんのお店、「ふじきち」をご紹介します!

ふじきちってどんなお店?

「ふじきち」は兵庫県明石市にある手打ちうどんのお店です。

お昼ご飯時や夕食時などはよく満席でお客さんが順番待ちをしている様子が見られます。

私が訪れた際も平日のお昼ご飯時でしたが、順番待ちになっていました。

早めに閉めてしまうお店が多い中、「ふじきち」は21時半まで開いているので閉店ギリギリまでお客さんがいるようです。

地元で愛されるお店なんですね~

ふじきちのうどんメニュー紹介!

「ふじきち」のうどんの一番の特徴は店内でつくられる手打ちうどんです!

一般的なうどんに比べると圧倒的に太く、コシは強い方ではありませんがもちもちとした食感のうどんは多くのファンを生み出しているのです。

1玉あたりの量が多いのも特徴で、その圧倒的存在感のうどんは満腹になること間違いなしですね。

メニューの量も豊富で、たくさんの種類のうどんの他、親子丼などの丼ものもラインナップしています。

そんな「ふじきち」のおススメメニューがこちらです!

看板メニュー!カツカレーうどん

カツカレーうどん(¥1100税込 )
「ふじきち」で一番人気なのがカレーうどんです。
名物のカレーうどんを求めて遠方からもお客さんが訪れるほどなのです。
カツカレーうどんは、カレーうどんにジャンボサイズのカツを乗せたもの。
カツカレーうどんのカツなんておまけみたいなもの…
多くの方はそう思うかもしれませんが「ふじきち」のカツは違います。
うどんの上に乗せられたカツは「主役は俺だ」と言わんばかりの厚さを誇り、かなりの食べ応えです。
遠方からこのカレーうどんを求めて来店するという人もいるぐらい、間違いのない美味しさ。
出汁のよく効いたカレーはスパイシーでありながらうどんとよく合い、ネギのシャキシャキとした食感が柔らかめのうどんと絶妙なバランスです。
また、適度にとろみのついたカレーは極太のうどんによく絡み、うどんをすするたびにカレーも丁度良い量が絡んできます♪
最初はカレーのスパイシーさが、後から出汁の良い香りが広がる絶品うどんでした。
分厚いカツにも時間をおくとカレーが良く染み込んでくるので、これがまたたまりませんね~(^^♪
カレーうどんは注文すると紙エプロンをくれるのもうれしいポイントです。
量は多いですが美味しく完食させていただきました!

〇大食い自慢の方へ

「ふじきち」のうどんはちゃんぽんうどん以外は+300円で大盛にすることができます(鍋焼きうどんは+400円)。

大盛にするとそのうどんの量は3玉になります。

1玉でもそれなりに量の多いうどんが3玉になるのでかなりの量ですね。

調べてみると、誇張を抜きにして洗面器サイズの器で出てくるようです。

大食いに自信のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

ちなみに一番量が多いのは鍋焼きうどんなんだとか…

天かすたっぷり♪はいからうどん

はいからうどん(¥680税込)

はいからうどんには、天かすがたっぷり入っています♪

「ふじきち」は天かすにこだわりがあるようで、

「天ぷらのカスを使っているわけではありません。」

「一から天かすを作っています。」

ということがメニューに明記されています。

天かすがたっぷり乗ったうどんというのは、実家でしか見たことがなく懐かしい気持ちになりました。

実家で食べるような懐かしさを感じたい方には、はいからうどんがおすすめです♪

ぶっかけうどん(温)

ぶっかけうどん(温)(¥780税込)
ぶっかけうどんは、うどんの上から醬油ベースの出汁をかけたものです。
今回注文したのは(温)なので温かい出汁がかかっていますが、(冷)もあるので夏場には(冷)を注文するのがいいと思います。
たっぷりのネギと天かすが乗せられているほか、かまぼこ、わさび、卵黄も乗っています。
途中でわさびを少し溶かしながら食べるのもおススメです。
シンプルだからこそ、手打ちうどんのもちもちとした食感を存分に楽しめる一品です♪
同じ温でもかけうどんとの違いは、かけうどんのうどんだしが出汁ベースのおだしなのに対してこちらは醤油ベースなところでしょうか。
お好きな方をどうぞ~

ふじきちの基本情報

住所…兵庫県明石市新明町3-7

電話番号…078-924-6232

定休日…毎週月曜日、月曜が祝日の場合は営業し翌日の火曜が休み

営業時間…11:00~15:00(LO14:30) 17:30~21:30、(LO21:00)

駐車場…店舗前と店舗横にあり

決済方法…現金のみ

座席数…40席(全席禁煙)

まとめ

・ふじきちは明石市にある人気うどん店でカレーうどんが名物です。

・手打ちうどんは極太でもちもちした食感で食べ応え抜群!

・大盛も可!

最後までご覧いただきありがとうございました!

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