神戸市営地下鉄みなと元町駅の近くにある細路地に、「bucato cafe」が存在します。
地図アプリを使っても分かりづらい場所にあるので、初めて行くとなると苦労するでしょう。
地図アプリで大体の場所は分かるのですが、入り口の場所が分かりづらいです。
私が行ったときは若い女性から年配の男性まで、年齢層がバラバラで知る人ぞ知るというカフェに感じました。
今回はみなと元町駅にある「bucato cafe」について紹介していきます！
bucato cafeってどんなお店？
「bucato cafe」は、大人しいオーナーが1人で経営しているゆったりとしたカフェです。
少し薄暗い店内で、夜遅くまで営業していることを考えると夜カフェとしての利用がぴったりだと感じました。
お酒の提供もあるので、もう少し飲みたい人が利用するのにもいいですね。
ビール、ワイン、ハイボール、焼酎、梅酒、泡盛、カクテル
お酒を飲む方がいずれか飲みたくなるような豊富な品揃えとなっています。
カクテルに至っては、なんと11種類ものメニューが用意されていました！
アルコール以外のドリンクメニューも、
コーヒー、紅茶、ハーブティー、ラテ、スムージー、ソーダなど
お酒のメニューに負けないくらい豊富な品揃えとなっていました。
誰でもどれか1つは飲みたいものが見つかると思います！
bucato cafeのメニュー紹介！
「bucato cafe」はドリンクメニューが豊富で、他所のカフェではあまり見かけないようなドリンクメニューがありました。
オーナー手作りのデザートも楽しめますよ♪
「bucato cafe」で味わってきたメニューを紹介していきますので、訪れる際は是非参考にしてくださいね♪
爽やか！レモン&ジンジャー
寒いときや冷え性の方にぴったりなメニューです！
生姜は辛いかもと思うかもしれませんが、レモンの香りで飲みやすく、生姜の辛さはさほど感じませんでした。
生姜が入っているので寒いときに飲むとぽかぽかになりますね♪
固めのイタリア版プリン！紅茶のカタラーナ
紅茶のカタラーナは上の部分はブリュレ、下の部分は紅茶の香りがクリーミーなカタラーナによく合った美味しいスイーツです。
ブリュレの部分はパリパリで香ばしく、下の部分の紅茶をよく引き立てていました♪
最初はブリュレの味が感じられ、後から紅茶の味が現れてきます。
紅茶の味がしっかり感じられるので、紅茶好きな方にもおススメです！
カタラーナとは？
スペインのカタルーニャ地方の伝統的なデザートで、正式名称はクレマ・カタラーナ。
クリームブリュレはカスタードと生クリームを混ぜ、バニラエッセンスで香り付けしてからオーブンで焼いたり湯せんして作るのに対し、
カタラーナは生クリームを加えることはあまりなく、柑橘系の皮やシナモンで香り付けしてから冷蔵庫で冷やして固めます。
その後砂糖をかけてバーナーで炙ってキャラメリゼするのが、カタラーナとクリームブリュレの共通点です。
硬めで濃厚！ガトーショコラ
少し硬めの状態で運ばれてきたのは、オーナー手作りのガトーショコラです。
そのまま食べると、かなりチョコが濃いことが分かります。
砂糖がかかっていますが、チョコレートの味がかなり勝っていました。
甘さ控えめのチョコが使われているので、苦手な方はクリームをたっぷりつけて食べましょう。
クリームが甘めなので、チョコの苦みは緩和されます。
しっとりとしていて濃厚チョコが大好きな私にはハマる味で、ペロッと食べ終えてしまいました！
女性におすすめ！ふわふわショコラミルク
ふわふわチョコミルクは、少し懐かしさを感じるような見た目でした。
ふわふわしたミルク部分の下には、ガトーショコラのように甘さ控えめのチョコレートドリンクが入っています。
ミルク部分もそこまで甘いというわけではなかったので、角砂糖が添えられている理由が分かりました。
私は一気に2ついれてしまい…あ、甘いwすごく甘いｗ
角砂糖は1つずつ入れていくべきでしたw
ふわふわチョコミルクを注文した時は、一口そのまま飲んでから、角砂糖を1つずつ入れて甘さを調整していくことをおすすめします！
bucato cafeの基本情報
電話番号…078-393-3815
住所…〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通３丁目６−１７ 2F
定休日…月曜日
営業時間…13:00~24:00
Wi-fi…有
駐車場…無し
まとめ
いかがでしたでしょうか。
「bucato cafe」はあまり知られていないのか、混雑することはあまりないので待ち時間が発生せずに、夜遅くまで利用できるのは嬉しいですよね。
三宮・元町で夜遅くまで滞在する時は、是非「bucato cafe」を利用してみてくださいね♪
最後までご覧いただきありがとうございました！
コメント