神戸ナイトカフェでブリュレづくめの夜を送ろう！ブリュレスイーツが好きな人必見！どんなメニューがある？
遊雅こんにちは！管理人の遊雅です！
ブリュレスイーツが大好きな私は、当ブログで何度も神戸のブリュレスイーツについてレポートしてきました！
そんなブリュレスイーツ好きの人間のために開店したとしか思えないのが、神戸ナイトカフェです！
スイーツメニューは全てブリュレスイーツ！
飲み物にもブリュレ関連のメニューが混じるという徹底ぶりです！
今回は、神戸ナイトカフェで頂いたスイーツ&ドリンクについて紹介します！
ぜひ最後までご覧ください♪
神戸ナイトカフェはこんな人におすすめ！
・ブリュレスイーツが大好き！
・夜遅くまで営業しているカフェが知りたい！
・隠れ家カフェが好き！
・内装までこだわったカフェが知りたい！
神戸ナイトカフェの雰囲気は？注文・会計システムは？
神戸ナイトカフェは、営業時間だけでなく内装も夜モチーフ。
カウンターにある月型のランプがかなり目を引きます！
テーブルには三日月と星を模したランプ、コースターも月モチーフです。
ランプはあるものの、店内は薄暗く夜カフェならではの雰囲気が味わえます♪
注文方法は、テーブルに置いてあるQRコードを読み取ってメニューを見て、注文するシステムです。
神戸ナイトカフェはワンドリンク制ですので、ドリンクの注文し忘れに注意しましょう。
データ容量が気になる方もいるかもしれませんが、神戸ナイトカフェにはフリーWi-Fiが設置されていますので通信料金に関しては安心です◎
会計に関しては、スマホ決済アプリでの会計の場合はテーブルでも可能です♪
注文に使ったサイト経由での決済も可能ですが、クレジットカード・現金決済もカウンターで可能です！
スマホアプリ経由で決済した場合は、カウンターで決済画面を見せる必要がありますので忘れないようにしましょう。
神戸ナイトカフェのメニュー紹介！ブリュレスイーツ・ブリュレドリンクの魅力が詰まっている！
ここからはお待ちかねのメニュー紹介です！
ブリュレスイーツだけでなく、神戸ナイトカフェにはブリュレドリンクもあります！
スイーツメニューもブリュレドリンクも、テーブルに持ってきてから店員さんがバーナーで炙ってくれます♪
できたてブリュレが楽しめて、ブリュレスイーツ好きにはたまらないメニューばかりですよ！
ブリュレスイーツの代表と言えばこれ！クリームブリュレ！
ブリュレスイーツの王道として、クリームブリュレは外せませんよね♪
テーブルに運ばれてきた後、店員さんが炙ってくれましたがなんといっても煙がすごい笑
とはいえ、煙たいわけではなく漂ってくるのはかなりしっかりしたキャラメリゼの香り。
クリームブリュレの本場であるフランスの製法を再現しており、牛乳と砂糖を混ぜ合わせた生地とフランス産カソナード(ブラウンシュガー)を使用しているそうです。
ブリュレの周りには、アイス、クッキー、キウイ、苺、パイナップル、ブラックチェリーが周りに盛り付けられており、ぜいたくな気分になれるプレートです♪
クリームブリュレのミルク感は少し控えめですが、カソナードの味はしっかりしており甘党が満足する味でした！
注意点があるとすれば、クリームブリュレが炙りたてのため、アイスが溶けるのは想像以上に速いです笑
もっと甘みを足したいという方は、クリームブリュレ単体でなく、アイスや果物を乗せて一緒に食べるのがオススメです！
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ブリュレバスクチーズケーキ
チーズケーキ好きの方におススメしたいのがこちらのブリュレバスクチーズケーキ！
クリームブリュレと同じくフランス産のカソナードが使われています。
小麦粉不使用でクリームチーズがたっぷり使われたチーズケーキそのものも濃厚ですごく美味しいのですが、目の前でバーナーで仕上げてくれるブリュレの部分がパリッと仕上がっており、さらに楽しめるものになっていると思います。
ちなみにこのブリュレ部分、仕上がり具合が絶品でフォークで割れるギリギリくらいの厚さだと思います。
ブリュレって結構難しいと思うんですよね。
ブリュレ部分があまりパリッとしていなかったら物足りないですし、逆に硬すぎると割るときにしたのクリームやケーキが崩れてしまうので…
その点、こちらのブリュレバスクチーズケーキはパリッと割ってパリパリ食感も楽しみながら、かつチーズケーキの崩れない絶妙な硬さでした！
ブリュレの香ばしさ、甘さが濃厚なチーズケーキと相まって夜に楽しみたい贅沢なチーズケーキでした！
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飲み物まで！？ブリュレラテ！
神戸ナイトカフェでは飲み物までブリュレで楽しめます！
ブリュレラテはコーヒーとフォームミルクの上がブリュレで仕上げられているオリジナルドリンク！
こちらも目の前でバーナーで炙って仕上げてくれます。
コーヒーの苦みにブリュレの甘みが加わり、甘すぎず香ばしさもアリでかなり美味しいです。
おかわりしたいくらいでしたｗ
ちなみに画像はホットですが、アイスもできるので暑い時期にはアイスで頂くのもありだと思います！
神戸ナイトカフェの基本情報
電話番号…050-5593-9353
住所…〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通2-2-14 サンライズビル 2階
営業時間
・日～木曜日…15:00～24:00(ラストオーダー23:00)
・金・土曜日…15:00～25:00(ラストオーダー24:00)
定休日…年末年始、公式インスタグラムを要確認
席数…18席
フリーWi-Fi…有り
コンセント…無し
公式インスタグラム…https://www.instagram.com/kobe.night.cafe.brulee/
予約…15時〜16時枠のみ予約可能、食べログ経由のネット予約は当日14時まで可能。
神戸ナイトカフェはブリュレスイーツ好きにはたまらない夜カフェだった！内装のこだわりもすごい！本場フランスらしいブリュレスイーツを楽しめる♪
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