そろそろ牡蠣の美味しい季節がやってきますね！
たつのから相生、赤穂にかけての海沿いでは牡蠣の養殖が盛んで、これからの時期は水揚げが全盛期を迎えます。
今回は旬の牡蠣を楽しめるお店と近くの道の駅を紹介します♪
『住栄丸(すみえいまる)』でブランド牡蠣をいただきます！
『住栄丸(すみえいまる)』はたつの市御津町室津にある牡蠣料理のお店です。
入り口は少し奥まったところにあります。
通常の牡蠣は3年で出荷するところ、室津の牡蠣は栄養豊富な海域で育つので1年で出荷されるそうです！
住栄丸では養殖から出荷まで自社で行っている独自のブランド牡蠣「室津のがき大将」を味わうことができます。
お店は国道250号(はりまシーサイドロード)沿いにあり、駐車場も道路沿いに2か所、坂を下った海沿いにもう1か所あるので車やバイクで行くのがおススメですよ♪
牡蠣本来の味を楽しむならこれ！焼き牡蠣
住栄丸のブランド牡蠣「室津のがき大将」本来の味を楽しむならまずはこれ、焼き牡蠣(1700円)！
時期によって牡蠣の個数は変わるようです。
私が訪れた11月末の時点ではお店の方曰く「まだ身が小ぶりなので12個入っています」とのことでした。
まだ小ぶりとはいえさすが室津の牡蠣、中には大きいものも入っていました(^^♪
殻付きのまま網の上で焼いていくスタイル♪
テーブルの上には取り皿と軍手、牡蠣ナイフも用意されており自分で牡蠣の殻を開けて楽しめます。
焼き方や殻の開け方の説明もテーブルの上に置いてあるので、初めての方でも安心ですね♪
焼き加減がわからない場合はお店の方に聞くと教えてくれますよ。
最初は平らな面を下にして焼いて、次にひっくり返し…
殻が開いてきたら牡蠣ナイフを使って開けます！
殻が開いてくる頃には牡蠣から良い香りが漂ってきて食欲をそそります🤤
栄養豊富な海域で育った牡蠣は身がぷりっぷりで肉厚！
旨味が凝縮されており、何もつけなくても美味しくいただけます(^^♪
殻に残った汁にも旨味が染み出ており、殻からすすっていただきましたｗ
美味しい牡蠣なので、12個ペロッと食べ終えてしまいました。
牡蠣のうまみの染み込んだ絶品のかき飯！
ご飯も食べたいなと思ったので注文したのがこちら…
かき飯(400円)です！
お漬物もついてきます。
牡蠣の身が入った炊き込みご飯は程よい味付けで、さらに牡蠣の旨味をたっぷりと吸い込んでおりまさに絶品。
食がどんどん進みます(^^♪
おこげの部分も香ばしく、大満足なランチタイムでした♪
住栄丸には他にも焼き牡蠣をはじめ様々な牡蠣料理が全ていただける「牡蠣御膳」や、薄めの衣でサクッと揚げたカキフライが自慢の「カキフライ定食」もあるので是非足を運んでみてください！
1月から3月初旬くらいまでは牡蠣食べ放題の牡蠣小屋もありますよ～
住栄丸の基本情報
住所…兵庫県たつの市御津町室津１３２８−１０
営業時間…9:00～16:00(店舗販売)、11:30～14:30(LO)
キャッシュレス決済…PayPay、auPay利用可
建物が目立つ温泉併設の道の駅『道の駅相生ペーロン城』
牡蠣を堪能した後は甘いものも食べたくなりますよね？
というわけで国道250号を西へ、海沿いの綺麗な景色を楽しみながら移動です♪
途中に以前紹介した相生とれとれ市場もあります。
相生とれとれ市場『魚稚』の記事はこちら↓
https://kansai-harapeko-life.com/uowaka/
到着したのはこちら、『道の駅相生ペーロン城』です！
建物を挟んで西側と東側にそれぞれ駐車場があります。
駐輪場は東側にありますが、バイク専用スペースは無いので空いているスペースに停めるのが良いかと思います。
この『道の駅相生ペーロン城』は、『道の駅ようか但馬楽座』『道の駅神鍋高原』と並んで、兵庫県内に3か所ある温泉併設の道の駅の１つなんです！
中国風な建物の温泉施設では相生湾を眺めながら入浴することができますよ～
ペーロンというのは相生で毎年行われているボートの競漕のお祭りのことで、中国語のパイロンがなまったものだそうです。
国道250号沿いの道の駅はこの相生ペーロン城と『道の駅みつ』があり、ドライブやツーリングにもおススメです。
是非訪れてみてくださいね♪
塩ソフトをいただきます！
身体が甘いものを欲している…ということでお土産コーナーで注文したのは塩ソフト(400円)です！
お隣の赤穂では昔から塩づくりが行われており、塩を使ったスイーツも多いです。
このソフトクリームも甘じょっぱさがたまりません！
お土産コーナーの隣にはお食事処もあり、温泉を楽しんだ後に利用するのも良さそうです。
以前はながさわでしたが、現在はえきそばで有名なまねき食品が運営しており、えきそばも食べられますよ。
道の駅相生ペーロン城の基本情報
住所…相生市那波南本町8-55
営業時間…特産品売場 ／9:00〜17:30
和ダイニング まねき ／平日 11:00〜21:00 (L.O 20:00)
土日祝 10:30〜21:00 (L.O 20:00)
ペーロン温泉 ／平日 12:00〜22:00 (最終受付 21:30)
土日祝 10:30〜22:00 (最終受付 21:30)
定休日…特産品売場は年中無休
和ダイニングまねき、ペーロン温泉は毎週火曜日
まとめ
『住栄丸』では旬のブランド牡蠣をおいしくいただくことができます。
『道の駅相生ペーロン城』は温泉やお食事処、売店があり海を見ながら入浴や食事、買い物を楽しむことができます。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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