大丸神戸での期間限定店舗「バニラージュ」でお菓子爆買いしてきました!

グルメ

2023年1月10日~1月16日という短期間ではありますが、バニラスイーツ専門店「バニラージュ」が期間限定で大丸神戸店に出店していました!

2024年春には大阪で店舗を構える予定だそうです!

バニラ系のお菓子が好きな私は期間限定店舗に向かわざるを得ませんでした!

今回は「バニラージュ」の焼菓子やカタラーナについて紹介していきます!

「バニラージュ」の期間限定店舗に行きたいと思っていた方や、大阪にできる店舗が気になっているという方、通販で買うか迷っていた方の参考になると嬉しいです♪

数量限定!バニラージュHappyBag

バニラージュHappyBag(税込3000円)

「バニラージュ」の人気焼菓子を詰め込んだ、バニラ系お菓子好きにはたまらない数量限定セットがバニラージュHappyBagです♪

バニラージュHappyBagの中身は、

  • ディアマンバニーユ12個入
  • ディアマンバニーユ4個入
  • カカオバニーユ4個入
  • バニラフィナンシェ2個入

となっています。

バニラージュの魅力をこれでもかと詰め込んだ夢のあるセットです♪

数量限定のため、確実に確保するために大丸神戸店の開店と同時に
バニラージュに向かうことをおすすめします。

バニラ感満載♪フィナンシェ

フィナンシェ2個入(通販価格:税込497円)

しっとりした食感が味わえるフィナンシェ。

割っただけでもほんのりとバニラの香りが漂います!

中を見るとバニラビーンズがたっぷり入っていました♪

一口食べただけでもバニラの濃さが分かります!

満足感があり、おやつにぴったりですよ♪

バニラクッキー!ディアマンバニーユ

ディアマンバニーユ12個入(通販価格:税込1782円)
ディアマンバニーユ4個入(通販価格:税込486円)

ディアマンバニーユはバニラ味クッキーです。

中身はこちら。

“ディアマン”はフランス語でダイヤモンドのことだそうです。

グラニュー糖でキラキラしたバニラクッキーにふさわしい名前ですね♪

フランス産発酵バターを100%使用しており、袋を開けた瞬間からブルボンバニラの香りが鼻に飛び込んできます。

バニラの味をたっぷり味わえるクッキーで、とてもあっさりしているので何個でも食べられてしまう中毒性があります。

合計16枚あったものの2日で全部食べ終えてしまいましたw

バニラ×チョコの最高フレーバー!カカオバニーユ

カカオバニーユ4個入(通販価格:税込518円)
ディアマンバニーユにカカオニブを加えたのがカカオバニーユです。
カカオニブは、カカオ豆を砕いたものでスーパーフードとして知られ話題になっています。
カカオニブ単体は苦みを感じるのですが、苦みよりもバニラの甘さが勝っており甘みと苦みのバランスがとれたクッキーです
ディアマンバニーユよりも甘さひかえめになっているので、幅広い世代が食べやすいクッキーだと思います。

産地によって味が違う!バニラージュのカタラーナ!

「バニラージュ」の期間限定店舗では、2種類のリコ・カタラーナが売られていました。

“リコ”は『豊かな味わい』という意味で、リコ・カタラーナを食べることで極上の癒し時間を届けることを目指したそうです。

カタラーナはクリームブリュレに似た洋菓子です。

カタラーナが牛乳を主原料にし、コーンスターチなどの粉を固めて鍋で煮て固めるのに対し、クリームブリュレは生クリームが主原料で、オーブンで蒸し焼きにしながら固めます。

見た目は似ていますがレシピは大違いですね。

ほんのりバニラを感じるカタラーナやクリームブリュレは多いですが、「バニラージュ」のカタラーナはがっつりとバニラを味わえます!

上質なバニラ・濃厚なバニラを味わいたい方におすすめです!

右がリコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)、左がリコ・カタラーナ(タヒチバニラ)です。

写真では少し分かりづらいですが、リコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)の方が色が濃く見えました。

バニラの種類が変わるだけで色も変わるというのがびっくりですね。

リコ・カタラーナの食べ方
リコ・カタラーナは冷凍された状態で渡されます。
帰ってから冷凍庫に入れて、食べる前に常温の場所に置いて解凍しましょう。
・常温5分:ほぼ冷凍状態
型から外れやすくなります。アイスバーのような感覚で食べられます。
・常温20分:半解凍
バニラの香りが華やかになり、さらりとした口どけを楽しめるようになります。
カラメルのコクが広がる「バニラージュ」おすすめの食べるタイミングだそうです。
・常温40分:ほぼ解凍
少し冷えたクリームブリュレのような、とろりとしたなめらか食感が楽しめます。
・常温60分:完全解凍
クリーミーさと香りが最も引き立つタイミングです。濃厚なプリンのような食感が楽しめます。

王道の甘さ!リコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)

リコ・カタラーナ(ブルボンバニラ) (税込1890円、通販も同価格)

リコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)は、皆さんがイメージするバニラの味をしっかりと味わえる商品となっています。

今回はリコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)を常温5分で食べてみたところ、濃厚なバニラアイスを食べているような感覚になりました!

バニラの甘みが強いからなのか、カラメルを苦いとは全く感じませんでした。

王道のバニラの甘さや濃さを味わいたい方は、リコ・カタラーナ(ブルボンバニラ)の方が食べやすいと思います♪

バニラなのにスパイシー!?リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)

リコ・カタラーナ(タヒチバニラ) (税込1944円)
スパイシーなバニラと説明に書いてあったため、気になったのがリコ・カタラーナ(タヒチバニラ)です。
スパイシーなバニラってどういう意味なんだろう…?
そんなにブルボンバニラと違う味になるのかな…?
と思いながら食べてみたところ、バニラ味とは思えないぐらい全く違う味でした!
 
一口食べるとバニラの甘さが先に来るものの、後から鼻に抜けていくような爽やかな香りがします。
紅茶も入ってるのかな? と感じるぐらいブルボンバニラとは違うクセのある味でした。
普段とは違うバニラの味を知りたい方は、是非リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)をおすすめしたいです♪
 
リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)は通販で買うことができず、2023年1月現在は期間限定店舗でのみ販売されているようです。
2024年春大阪に開店予定の店舗では、リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)が販売されることを期待したいですね!
 

まとめ

「バニラージュ」は2024年1月現在店舗を持っておらず、百貨店での期間限定出店や通販で商品を買うことができます。

今回紹介した商品は、リコ・カタラーナ(タヒチバニラ)以外でしたら通販で購入が可能なので、大阪での開店が待ちきれない方は通販を利用しましょう♪

バニラージュの公式インスタグラムでは、期間限定出店情報の発信も行われているので是非チェックしてみてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございました!

コメント

タイトルとURLをコピーしました