2019年8月、元町に「GROOVY BAKERS」がオープンしました!
リーズナブルでちょうどいい大きさの焼菓子たちは、お客さんから好評で現在も売り切れが続出する人気店です。
焼菓子の種類も多く、どんな人でも大好きになるようなメニューが1つはあるはず!
「GROOVY BAKERS」がオープンしてからというもの、周辺にはおしゃれカフェが増えてきたため、カフェ巡りの帰りにお土産を買いに「GROOVY BAKERS」に寄る人も多いのではないでしょうか。
今回は、元町の超人気焼菓子店「GROOVY BAKERS」のメニューについて紹介していきます!
「GROOVY BAKERS」はこんな人におすすめ!
・リーズナブルであまり着飾っていない焼菓子が食べたい!
・家族や知人に喜ばれるような焼菓子店を知りたい!
・神戸の人気焼菓子店を知りたい!
「GROOVY BAKERS」ってどんな店?
「GROOVY BAKERS」は、店主が「毎日食べたくなるおやつ」をコンセプトに始めた焼菓子店です。
店主は20年以上パティシェとして活躍しているベテランであり、どのメニューも美味しい事に納得する経歴の持ち主です。
神戸中心に展開している人気パティスリー「TOOTH TOOTH」でも働いていたそうですよ!
神戸市はスイーツ店が非常に多く激戦区となっていますが、2024年5月8日時点の情報を参考にした「ねとらぼ」の調査によると、「兵庫県神戸市+ケーキ」について書かれたGoogle口コミで、1番評価が高かったのが「GROOVY BAKERS」だったそうです!
(参考:ねとらぼ)
5年経っても人気が衰えず、多くの人に愛されていることを証明していますね。
現在も新作が出続けており、新作食べたさに通いたくなってしまうお店です♪
メディアからの取材を受けることも多く、土日は注文待ちの列ができることも!
将来、神戸焼菓子店の老舗となることでしょう!
「GROOVY BAKERS」おすすめメニュー!
「GROOVY BAKERS」には、多くのメニューがありますが中でも私が行く度に買っているメニューを紹介していきたいと思います♪
ありそうでなかったバニラ×チーズ!バニラチーズケーキ!
バニラチーズケーキ
「GROOVY BAKERS」で初めて見たのが、バニラチーズケーキです。
チーズケーキもバニラ風味のスイーツも大好きな私にとっては、たまらない商品です♪
作ってくれた「GROOVY BAKERS」に感謝です!
断面を見ると、バニラビーンズがかなり入っていることが分かりますね!
チーズのクセにバニラの爽やかさが上手く調和しており、癖の強いチーズケーキが苦手な人でも食べやすいです。
1番下のタルト生地はそこまで固くないので、ナイフを使わずに食べられるのが嬉しいですね♪
しっとり食感で、チーズの滑らかさがよく感じられますよ♪
バニラが含まれていることで、とても爽やかな後味に仕上がっています!
神戸でバニラチーズケーキが食べられるのは、私が知っている中では「GROOVY BAKERS」だけだと思います。
「GROOVY BAKERS」ならではのチーズケーキ、是非ご賞味ください♪
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神戸1のコスパ!オリジナルスコーン!
オリジナルスコーン 税込230円
「GROOVY BAKERS」に行くと10個以上買ってしまうのが、オリジナルスコーンです。
スコーンはお店によって味や食感が違いますよね。
「GROOVY BAKERS」のオリジナルスコーンは、サクッ、フワッという食感です。
温めるともっと美味しくなるので、オーブントースターや電子レンジで温めてから食べましょう♪
私の家にはオーブントースターが無いので、電子レンジで500W30秒チンしてます♪
オリジナルスコーンの隠し味は、なんとヨーグルト!
ほんのりミルキーな味がするのですが、ヨーグルトのおかげだったようです♪
本場のスコーンはクロテッドクリームやジャムをたくさんつけて食べるのが定番ですが、「GROOVY BAKERS」のオリジナルスコーンはそのまま食べても美味しいのが魅力です!
ジャムは、買っても余りがち…
クロテッドクリームはスコーンにしか使わない…
そのまま食べても美味しいのは嬉しいですよね♪
オリジナルスコーンをアレンジして食べる人も多く、
店員さんに報告する常連客も多いみたいだよ!
ひじきを乗せて食べた人や、
ココナッツオイルをかけて食べた人もいるとか…
「GROOVY BAKERS」の近くからはスコーンの香りが漂っており、美味しそうなにおいにお店に吸い込まれてしまいます♪
焼きたての時は大量にスコーンが積まれている姿も見られ、スコーン好きにはたまりません!
原材料の値上がりが続く中、200円台で食べられるとは思えないほど大きいので、まとめ買いしてしまうこと間違いなしです♪
もっと大きなスコーンを食べたい!
他のスコーンを売っているお店も知りたい!
という方は下記の記事もご覧ください♪
爽やか!レモンケーキ
レモンケーキ 税込400円
しっかりとレモンの爽やかさが味わえるのが、「GROOVY BAKERS」のレモンケーキです。
食べた瞬間にレモンをふんだんに使っていることが分かるぐらい濃く、みっちり詰まっている生地のおかげでしっとり食感♪
白い部分は粉糖にレモン果汁を加えたものをコーティングしているため、かなり酸っぱめ!
中の生地と白い部分をバランスよく食べ進めていくのがおすすめです♪
神戸は密かにレモンケーキを売り出すお店が増え、レモンケーキ激戦区になりつつありますが毎日のように売られていて1切れが1番大きいのは「GROOVY BAKERS」だと思います!
レモンケーキが好きな人には是非食べてもらいたいです♪
しっとり&甘さ控えめ!エクアドル53.9% ブラウニー
エクアドル53.9% ブラウニー 税込380円
チョコレート菓子が好きな人に食べてもらいたいのが、エクアドル53.9%ブラウニーです。
カカオ50%以上のチョコレートが使われており、表面はサクサク、中はしっとりしています。
レモンケーキと同じように、断面はかなりぎっしり詰まっています♪
神戸でブラウニーを売っているお店は意外にも少なく、「GROOVY BAKERS」のように大きい状態で売られているお店は貴重です。
甘さ控えめのため、甘いのが苦手な方でも食べやすいですよ♪
チョコレートが苦手でなければ、誰でも食べやすい味になっています!
「GROOVY BAKERS」の基本情報
電話番号…078-515-6590
住所…〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通4丁目4−3 ワコーレ海岸通1.C 1F
営業時間…12:00~18:00
定休日…月曜日・火曜日、仕込みや店舗メンテナンスなどの理由で不定休があるので、公式インスタグラムを確認してから行くのをおすすめします。
駐車場…無し
決済方法…現金のみ
公式インスタグラム…https://www.instagram.com/groovy_bakers_kobe/
「GROOVY BAKERS」は予約取り置きできる?
「GROOVY BAKERS」は基本的に予約取り置き不可です。
かなり電話での問い合わせが多いようなのですが、予約取り置きが可能なのはレモンケーキ1本、バニラチーズケーキをホールで、などの大口注文であり、カットケーキ1切れずつという取り置きはできません。
つまり、スコーン取り置きは完全不可ですね。
とても好きなケーキがあって1本、1ホール買って食べたい!
家でパーティーをするので「GROOVY BAKERS」の焼菓子を振る舞いたい!
などの用事がなければ、「GROOVY BAKERS」で取り置きをお願いすることはできません。
「GROOVY BAKERS」の近くにコインパーキングはある?
「GROOVY BAKERS」はJR元町駅から徒歩7分とアクセスがいいですが、神戸でたくさん買い物をして帰る人は車で向かう人も多いと思います。
「GROOVY BAKERS」から近いコインパーキングを3つ紹介するので、車で向かわれる方は参考にしてくださいね♪
パークマンみなと元町
電話番号…078-362-2512
住所…〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通3-2-13
営業時間…24時間
駐車料金
全日8:00~20:00…30分300円
全日20:00~翌8:00…2時間100円
24時までの最大料金…平日1500円、土日祝日2200円
ラッキー区画の最大料金…平日1300円、土日祝日2000円
駐車可能台数…43台
「GROOVY BAKERS」までの距離…徒歩1分
パークンパーク海岸通駐車場
住所…〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1−3
営業時間…24時間
駐車料金
全日8:00~24:00…20分100円
全日0:00~8:00…1時間100円
駐車可能台数…9台
「GROOVY BAKERS」までの距離…徒歩3分
パークマン海岸通
電話番号…078-362-2512
住所…〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通5-1-8
営業時間…24時間
駐車料金…20分200円
当日最大料金…平日1500円、土日祝日1700円
夜間最大料金…18:00~翌日8:00対象、600円
駐車可能台数…
公式サイト…https://www.esplanning.co.jp/time-parking/parkman_kaigaitoori.html
「GROOVY BAKERS」までの距離…徒歩4分
まとめ
「GROOVY BAKERS」は2019年8月にオープンしてから、ずっと人気の焼菓子店です。
閉店間際になるとかなり品数が少なくなっており、全て品切れと言う理由で早めに閉店することもあります。
10種類以上の焼菓子が並んでいる状態で、全て品切れという状態がおきるのは人気が高い証拠ですよね。
王道な焼菓子から「GROOVY BAKERS」でしか見かけない焼菓子まで、様々なメニューがあるので好きな焼菓子が絶対に見つかると思います!
行ったことない方は、神戸に来た際は是非立ち寄ってみてくださいね!
最後までご覧いただきありがとうございました!
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