最近、牧場では食事メニューに力を入れているようです。
しぼりたての牛乳を使ったメニューは、味が濃厚で他店では出せない美味しさだと話題になっています。
今回は兵庫県小野市にある共進牧場のレストラン『ミルカーズ』の基本情報や、メニューについて紹介していきます！
ミルカーズの食事メニュー！牧場ならではの贅沢な味わい！
ミルカーズは幅広い年齢層から人気があるレストランで、特に土日は家族連れや団体客で賑わいます。
人気の理由は、特徴的なメニューがたくさんあるからだと思います。
貴重な食材でバーベキューが可能！
ミルカーズではバーベキューができるんです！
バーベキューメニューには但馬牛、ラム肉という他店ではみられないような具材がラインナップ。
景色のいい牧場で、みんなで焼いて食べるお肉の美味しさは格別でしょう。
予約可能なので気になる方は公式サイト・メニューをチェックしてみてくださいね♪
しぼりたての牛乳を使ったピザが味わえる！
ミルカーズでは、しぼりたての牛乳を使ったピザが人気です。
どのピザも1枚1100円というコスパの良さも人気の理由の1つですが、しぼりたてのジャージー牛乳を使用した生地、自家製のリコッタチーズ・バジルを使ったピザをメニューに組み込めるのは、牛乳にこだわりがある牧場だからこそできることだと思います。
自家製のリコッタチーズは3日ほどしか保存できず、冷凍保存すると風味が落ちてしまうんです。
リコッタチーズを使ったピザを牧場で味わうのは貴重な体験といえるでしょう。
家族連れに合わせて子供に人気のあるピザメニューもあるので、公式メニューをチェックしてみてくださいね♪
大人気！ミルカーズのスイーツメニュー！
土日のミルカーズは、お昼過ぎからおやつ時になると注文カウンターに向かう行列ができます。
この行列に並ぶ人のほとんどが、濃厚なジャージー牛乳を使ったデザートメニューを頼んでいるんです。
実際に私が食べてきた、おすすめのデザートメニューを紹介していきます！
定番メニュー！極上ジャージプリンフロート！ジャージー牛乳の欲張りセット☆
濃厚クリーミーなクリームブリュレ！隠れた名物メニュー
ミルカーズの基本情報
住所…〒675-1317 兵庫県小野市浄谷町1544
電話番号…050-5493-2825
定休日…月曜日(祝日の場合は営業・翌火曜日休み)・年末年始
営業時間…10:00～17:00、ランチ営業10:00～14:00(ラストオーダー14:00)
公式サイト…https://c576800.gorp.jp/
予約…電話予約・公式サイトからネット予約可能です。
Wi-fi…無し
キャッシュレス決済…不可
駐車場…専用駐車場有。50台
その他…テラス席はペット入場可。
まとめ
・但馬牛やラム肉を含んだバーベキューセット、自家製のリコッタチーズとジャージー牛乳を使用したピザなど、ミルカーズでは牧場ならではのメニューがたくさんあります♪
・極上ジャージープリンフロートは、共進牧場の人気メニューである極上ジャージープリンとプレミアムジャージーミルクソフトクリームの両方を一度に楽しめる、ジャージー牛乳が好きな人にはたまらないメニューです。
・クリームブリュレは隠れた名物メニューです。ジャージー牛乳が効いたトロトロ食感に感動しますよ！
最後までご覧いただきありがとうございました♪
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