兵庫県三木市初の紅茶専門店「I TeA HOUSE」に行ってきました！
「I TeA HOUSE」は店名の通り紅茶を楽しめるのですが、ランチメニューがとても特徴的です！
「I TeA HOUSE」がオープンするという情報を知った時に
紅茶と一緒にこれ…？
と衝撃を受けたため、「I TeA HOUSE」に行くのをすごく楽しみにしていました♪
今回は「I TeA HOUSE」のメニューや基本情報についてまとめていきます♪
I TeA HOUSEってどんなお店？
2023年3月21日にオープンした「I TeA HOUSE」では、紅茶とジビエ料理が楽しめます！
紅茶とジビエ料理…
なかなか聞かない組み合わせですよね。
両方楽しめるお店は全国探しても「I TeA HOUSE」しかなさそうな気がします。
店の近くでとれた野菜や兵庫県産ジビエを使った料理でランチを楽しんだり、スイーツと紅茶でティータイムを楽しんだりできます。
店内はシンプルなインテリアで統一されており、窓が大きいため開放感があり景色を楽しみながらくつろげますよ♪
I TeA HOUSEのランチメニュー紹介！
「I TeA HOUSE」のランチメニューは、メイン料理以外もたくさんついてくるのでボリュームがあります。
+400円でセットドリンクを追加することも可能です♪
数量限定！ローストベニスン丼ランチ
ローストベニスン丼は丁寧にローストされた鹿肉が使われており、鹿肉と聞いて思うような臭みがありません。
鹿肉は固いというイメージがありましたがそんなことはなく、赤身のお肉は噛むたびに旨味があふれる美味しいお肉でした。
お肉の量も想像よりたくさん入っており、甘辛いたれが食欲をそそります♪
途中でガーリックチップやわさびを乗せて味変するのも良いです。
ランチセットのサラダには地元の新鮮な野菜が使われており、瑞々しい野菜はシャキシャキとした食感で美味しいです。
ローストベニスン丼は1日に作れる量に限りがあるため数量限定となっています。
ローストベニスン丼目当ての方は早めの時間に訪れるのが良いかもしれません♪
クセのなさに驚き！ジビエソーセージといのしかバーグランチ
イノシシ肉と鹿肉というなかなか聞かない合挽ミンチで焼き上げたハンバーグと、日替わりで使うお肉と味が変わるジビエソーセージが楽しめる豪華なセットとなっています！
写真の通り小鉢も多く、野菜たっぷりで健康に気をつかっている方におすすめですよ♪
ジビエはクセの強い匂いや味というイメージがあったのですが、ハンバーグもソーセージもあっさりしておりとても食べやすかったです！
ソーセージはイノシシ肉が使われている日と鹿肉が使われている日があるそうです。
味もチョリソー・プレーン・山椒の3種類からランダムで選ばれるそうなので、辛いのが苦手な方は頼む前に店員さんに確認しましょう。
小鉢も日替わりで内容が変わりますが、レジカウンター近くの黒板で小鉢の内容が確認できます♪
小鉢はどれも美味しく、家庭料理のような懐かしさも感じられました。
メインのジビエ料理の周りを囲んでいる野菜も、新鮮なのがよく分かるシャキシャキ食感でした！
シェフのきまぐれスイーツセットを注文！
きまぐれスイーツセットは、日によってメニューと価格が変わるそうです。
訪れた時のきまぐれスイーツの内容はさつまいものタルトでした。
食べられるスイーツか不安な方は、店員さんに確認しましょう。
上にのっているさつまいものクリーム部分は甘味が強く、下のチョコタルト生地は甘さ控えめでバランスがとれた味わいでした。
周りに添えられてる生チョコはかなり濃厚で甘味は少なかったです。
次にさつまいものタルトに出会った際は、タルトと生チョコを交互に食べるのがいいかなと思いました。
紅茶が美味しい！紅茶メニュー紹介
「I TeA HOUSE」では高級紅茶が楽しめます。
かなり美味しい紅茶で、茶葉の購入もできるため買って帰ろうかと思ったのですが…
なかなかのお値段だったため断念しました(;^ω^)
ランチメニューやスイーツメニューにつけられる4種類の紅茶の中で、私が味わったことのある紅茶3種類をご紹介します♪
爽やか！春摘みダージリン
澄んだ色をしているのが特徴の春摘みダージリン。
一口飲んでみるとハーブが入っているのかと思うぐらい、爽やかな香りが口から鼻に抜けていきます。
少し渋みがありますが、是非ストレートで飲んで爽やかさを感じてほしいです♪
個人的には春摘みダージリンが、一番茶葉を買って帰りたくなりました！
しっかりとした味わい！夏摘みダージリン
夏摘みダージリンには上質なダージリンのセカンドフラッシュの茶葉が使われています。
ファーストフラッシュとはまた違ったしっかりとした味わいで、上質なダージリン特有のまさにマスカットのようなフレーバーが感じられました♪
いろいろなところでダージリンをいただきましたが、ここまでしっかりとマスカテルフレーバーを感じられるのはかなり珍しいと思います！
すっきりした味わいのセイロン
一番クセがないのがこちらのセイロンです。
セイロンはストレートで飲むと渋みが利いていることがありますが、「I TeA HOUSE」で出されるセイロンは渋みが少なくとてもマイルドでした。
すっきりとした味わいで飲みやすく、一緒に食べるものの味を引き立てるのはセイロンだと感じました。
I TeA HOUSEの基本情報
電話番号…0794-88-6977
住所…〒673-0445 兵庫県三木市別所町西這田１丁目395ｰ1
定休日…水曜日
営業時間…ランチタイム11:00～14:00、カフェ14:00～18:00(ラストオーダー17:30)
駐車場…店前に駐車場あり
Wi-fi…無し
公式インスタグラム…https://www.instagram.com/iteahouse__miki/
まとめ
「I TeA HOUSE」は混み合うことが少なく、穴場スポットとなっています。
ランチとカフェ両方で利用できるのが嬉しいですね。
土日でも待ち時間なしで入店できることが多いので、ドライブ・ツーリングがてら是非立ち寄ってみてください♪
最後までご覧いただきありがとうございました！
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