チョコレートでお腹を満たしたい時はカカオティエゴカン!KITTE大阪店でスイーツもランチも楽しもう!どんなメニューがある?
紅茶ブログと化してきた当サイトですが、紅茶よりもチョコレートにハマる方が早かった管理人遊雅です!
チョコレート専門店はいろいろとありますが、今回は大阪に複数展開しているチョコレート専門店、カカオティエゴカンについて紹介します!
チョコレートが美味しいのはもちろんですが、ランチを楽しめるのは知っていますか?
しかも、ランチにもチョコレートを使用!
でも、チョコレートを使ったランチは美味しいのか、チョコレート好きでも不安に思うことでしょう。
ランチと期間限定デザートについて紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください♪
カカオティエゴカンってどんなお店?
カカオティエゴカンは、高麗橋本店とKITTE大阪店の2店舗展開しているチョコレート専門店です。
2005年に高麗橋本店、2024年7月31日にKITTE大阪店がオープン。
それぞれの店舗限定・期間限定メニューがあるため、大阪のチョコレート好きはカカオティエゴカンのSNSに振り回されていることでしょう。
限定メニューが出る度、新たなチョコレートに出会えるのはとても嬉しい事です。
今回はKITTE大阪店のメニューについて紹介しますが、高麗橋本店のメニューについても後日投稿します!
チョコレートを使ったランチメニュー!カカオ・カスクート!
チョコレートを使ったランチって聞いてもあまりピンときませんよね?
カカオティエゴカンKITTE大阪店で11時から14時の間だけ提供されているランチメニューが、こちらのカカオ・カスクートです!

カスクートにはベーコン、レタス、そしてカカオニブの入ったソースがサンドされており、ブラックペッパーのスパイシーな香りが食欲をそそります。
カカオニブが入っているだけでも驚きなのですが、カカオティエゴカンならではのランチなのは、さらにチョコレートソースが添えられていることです。
チョコレートソースにはコロンビアのアラウカ地方のカカオ豆で作ったチョコレートとポートワインが使われており、豊かなカカオの香りとワインの酸味も感じる深みのある味わいです。
そのままでも美味しいカスクートなのですが、チョコレートソースをかけて食べることでチョコレートの風味と甘み、ポートワインの酸味、そしてベーコンとゴーダチーズの塩気が合わさってこれはなかなか複雑な味わいになります。
好きなボンボンショコラが1つ付いてくるのもうれしいポイント。
メニューから好きなボンボンショコラを選ぶことができます。
私はトリニダードトバゴのカカオ豆を使ったチョコレートをチョイス。
トリニダードトバゴのカカオ豆のスパイス感のある香りと強いカカオ感が特徴で、濃厚でした!
2026年2月1日から開始の限定メニュー!フォンダンショコラ・ドミニカ!
KITTE大阪店限定で、2月1日からサロンで販売されているのが、フォンダンショコラ・ドミニカです!

1番のメインはドミニカ産のカカオ豆を使い、カカオ豆型に仕上げられたフォンダンショコラです!
中には、フランボワーズコンフィチュールやガナッシュが詰め込まれています♪
カカオ豆型にするというのも凝っていますが、中身も凝っています!
フランボワーズソースと言えば酸味が強めで、店によってはチョコの風味に勝ってしまうイメージがあったのですが…
さすがカカオティエゴカン、ドミニカ産カカオのナッツ感がしっかりと活かされており、酸味がマイルドに。
ナッツ感以外にも、ほのかな甘みや強い深みなど、ドミニカ産カカオの良さがフォンダンショコラに封じ込められていました。
フォンダンショコラの周りにあるのは、
・カカオニブメレンゲ
・チョコレートのヌガーティーヌ
・ドミニカ産カカオ使用のチョコクリーム
・苺
・フランボワーズソース
・チョコレート
・ビターチョコアイスクリーム
・ナッツ入りショコラスクランブル(アイスクリームの下)
・ショコラスポンジ生地(アイスクリームの下)
です。
名前からすれば、ビターチョコアイスクリームが1番苦そうですが…
チョコレートのヌガーティーヌが1番苦いです(;^ω^)
左から1番目、3番目のカカオニブメレンゲが立てかけられているのがヌガーティーヌなのですが、ダークチョコレート(カカオ88%まで許容範囲)の私でも苦く感じました。
周りのチョコクリームと一緒に食べるのがオススメです◎
中央の白とびしてしまっているのは、ハスクソースと呼ばれるもので、カカオ豆の皮を煮だして作られているのだとか。
カカオとポタージュを混ぜたような、チョコの甘さと独特のなめらかさを兼ね備えたソースで、個人的にはボトルで販売してほしいぐらい気に入りました!
フォンダンショコラにハスクソースをかけて食べると、お互いのなめらかさが際立ちおすすめですよ♪
2025年12月1日から提供の期間限定ドリンク!ショコラショーキャラメル!
店舗限定・期間限定ドリンクも提供しているカカオティエゴカン。
KITTE大阪店では2025年12月1日から、ショコラショーキャラメルが提供されています♪

商品名からキャラメルが強めかと思いましたが、一切そんなことはありません。
チョコレート専門店で提供されるショコラショーなだけあってチョコレートが強め。
後味にキャラメルの甘さが顔を出すぐらいです。

本格的なショコラショーを飲んでみたいけど、
苦いのは苦手なんだよね…
と少し不安に思っている人は、ショコラショーキャラメルがおすすめです♪
また、使用されているのはガーナ産チョコレートなので、他国産に比べると飲み慣れた味だと思います!
カカオティエゴカンKITTE大阪店の基本情報
電話番号…06-6225-7543
住所…〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-2-2
営業時間…11:00~20:00(ラストオーダー19:00)
定休日…無し
Wi-Fi…無し
アクセス
・JR大阪駅から徒歩8分
・阪急梅田駅から徒歩10分
公式サイト…https://cacaotier-gokan.co.jp/shop.html
公式インスタグラム…https://www.instagram.com/cacaotiergokan/?hl=ja
カカオティエゴカンKITTE大阪店は期間限定メニューが充実!
今回は、カカオティエゴカンKITTE大阪店のランチメニュー、期間限定メニューを紹介しました!
チョコレートを使用したカスクートというのは、あまりに新しすぎて挑戦するのをためらう人も多そうです。
いざ食べてみると、何度も食べたくなるところが、さすがチョコレート専門店!と思わせてくれます。
フォンダンショコラ・ドミニカは、フォンダンショコラ以外のチョコレート菓子も充実しており、フォンダンショコラ以外にもチョコレート菓子を味わいたい方におすすめです!
ただ、両方揃って量が多いので、お腹は空かせてから行きましょうね♪
最後までご覧いただきありがとうございました!
